На тверских болотах, а следом и мини-рынках появилась полезная для мозга ягода

В болотах Тверской области начала спеть голубика. Одни любители тихой охоты говорят, что еще рановато собирать, ягода должна доспеть. Другие сообщают, что самое время отправляться за этой полезной и вкусной ягодой.

Следом за болотами, голубика появилась на тверских мини-рынках. Маленький пластиковый стаканчик отдают за 100 рублей, пол-литра – за 300 рублей.

Голубика богата витаминами, а потому полезна для здоровья. Врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог Елена Сюракшина на сайте Роскачества рассказала о пользе голубики.

Так антиоксиданты, которые содержатся в голубике, могут снизить уровень холестерина в крови и улучшить кровообращение. Голубика содержит антоцианы, которые могут защитить мозг от повреждений, вызванных воздействием свободных радикалов. Эти вещества снижают риск развития деменции. Кроме того, голубика содержит флавоноиды, обладающие свойством улучшать кровообращение в мозге, память и концентрацию.

Напомним, ранее в лесу и на тверских рынках появилась черника. Причем, стоимость стаканчика черники значительно выше, чем голубики.